• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: ресторанный день (список заголовков)
20:06 

Лучше быть одному, чем с кем попало. (с)
О прошедшем Ресторанном дне лучше всего пишет Торквато Тассо - наша ресторанная Трелони, гадавшая на кофе от профессора Снейпа)
Мероприятие прошло весело и интересно. Участвую уже второй раз и не жалею. Мне нравится готовить кофе, варить компоты из соков со специями - вкусные и полезные вещи. Если бы мир волшебников существовал - я бы точно ушел работать зельеваром)
Очень доволен своими новыми кастрюльками, легкие и ручки почти не нагреваются) Еще бы плитку-горелку нормальную приобрести..
Следующий ресторанный день в феврале. Будем ждать в нашем пабе "Три метлы" всех желающих!

@темы: Друзья, Развлечения, Ресторанный день, Северус Снейп, кофе, работа

01:22 

Лучше быть одному, чем с кем попало. (с)
"И все таки хорошо, что я еще не ушел из медицины", - гордо заявил сегодня я, прикрепляя бутылку-капельницу на шкаф в комнате подруге. Подруга - ветеринар и вообще-то могла и сама себе капельницу поставить, да до аптеки уже не было сил ползти. Прокапали, посмеялись над тем, что она так же не может уйти из дурацкой ветклиники, которая ее бесит примерно так же, как и меня - больница, в которой я работаю. Пришли к выводу, что нам поможет только переезд в другой город, тогда уж точно уволимся! А пока... пока договариваемся с начальством как можем и работаем сколько сможем. Ну и да, тем самым держим навыки, куда же я пойду, если мне опять надо будет колоть витамины и обезболку, как не к подруге-ветеринару?) Самому себя колоть - жалко((

Наварил интересного мыла к 14-му. Получилось годно. Надо сфоткать, когда не буду работать на основной работе. И раздарю)

Из интересного - 15 февраля буду работать профессором Снейпом в однодневном кафе "Три Метлы" в рамках флешмобного Ресторанного Дня. Ищите нас по адресу: наб. Обводного канала, 181 (метро «Балтийская»), Креативный центр XII+. Будем там с 12 и до 20ч. В моем меню: как обычно - необычные кофе и чай) Своим - скидки, естественно ;)

29 марта Лора Бочарова грозится приехать в Москву с концертом. В программе - как минимум еще одна песня по мотивам "Махабхараты". Сильно думаю - а не приехать ли тоже? Пока все, естественно, упирается в финансы, которые сильно в минусе(
Ничего. Все будет.

@темы: Друзья, Развлечения, Ресторанный день, Северус Снейп, кофе, личное, повседневное, работа

19:50 

Лучше быть одному, чем с кем попало. (с)
Отработали Ресторанный день. Если бы не грохотавшая весь день музыка - было бы ГОРАЗДО лучше.
Поил гостей синим чаем с ромашкой, странным кофе по-слизерински, безалкогольным "сливочным пивом" и вишнево-ежевичным неалкогольным глинтвейном. Вкусно!) Продолжаем работать над экспериментами)
16 мая - следующий Ресторанный день, надо придумать новое меню)
Думаю провести мастер-класс по напиткам, но надо искать место для этого. Где места для готовки?)))

@темы: Развлечения, Ресторанный день, Северус Снейп, кофе, работа

00:35 

lock Доступ к записи ограничен

Лучше быть одному, чем с кем попало. (с)
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL
22:46 

Лучше быть одному, чем с кем попало. (с)
16 мая провели очередной Ресторанный день таверной "Три метлы". Я - как обычно был одной из метел Снейпом и варил. Варил новое и странное, в результате угробил любимый чайник. :weep2:
Вроде выложились по полной, но чего-то не хватает. Мне - как всегда не хватало свободного места и лишних рук.
Есть новые идеи, ждем августа.
Спасибо всем тем, кто по-прежнему к нам приходит)

@темы: работа, кофе, Фото, Северус Снейп, Ресторанный день, Друзья

22:11 

Лучше быть одному, чем с кем попало. (с)
К сентябрю неспешно ищу или новую работу или вторую. Люблю нынешнюю работу за все, что на ней есть прекрасного, но 2ч дороги в один конец, в связи с растущими ценами на маршрутку и зарплата ниже некуда - увы, это становится невыносимым. Снова в поиске чего-то ненапреженного и гибким графиком.
Впервые за год выполз на улицу в шортах. Как знал, что плохая примета - вечером пошел дождь)
Плюнул на все и купил электрическую плитку для работы на Ресторанный день. Горелка смертельно надоела, тем что с ней невозможно работать прерываясь и не опасаясь, что я ненароком скину ее со стола. Теперь надо бояться, что бы кто-нибудь не коснулся раскаленной плитки.)
Кстати, в этот Ресторанный день я снова работаю в "таверне "Три метлы" мастером по "зельям". Планирую готовить базиликовый напиток, кофе на вишневом соке, кофе с мятой и.. еще что-нибудь вкусное)

@темы: работа, Ресторанный день

17:15 

"Приходите! Не пожалейте!" (с)

Лучше быть одному, чем с кем попало. (с)
Дорогие гурманы и поттероманы!
В воскресенье 16 августа мы снова ждем вас в однодневной таверне «Три метлы»!
В августе нашему ресторану исполняется ровно год, и предстоящий праздник мы хотим отметить вместе с вами!

Мы приготовим для вас юбилейный торт «Три метлы» и множество других вкусностей…
Кроме того, обещаем специальную развлекательную программу! Из Хогвартса нам прислали настоящие волшебные метлы. Вы сможете полетать на них и даже поймать вкусный снитч! Наш колдограф запечатлит самые яркие моменты вашего пребывания в сказочном мире Джоан Роулинг – на фоне факультетских флагов, в Распределяющей шляпе, с Чистомётом-11 и Хедвиг. Не откажите себе в удовольствии пройти распределение с помощью распределительной булочки и узнать будущее по предсказательному блинчику! Вам погадает лучшая ученица Сивиллы Трелони, а профессор Снейп лично угостит зельями по фирменным хогвартским рецептам. Знатоки же смогут сдать СОВ и пройти тест на знание поттерианы.

Вливайтесь в нашу команду поклонников сказки о мальчике в очках со шрамом, приходите и убедитесь – будет весело, интересно и вкусно!
Ждем вас в пространстве RePlace WorkClub по адресу: Лиговский проспект, 63.

Как говорится, a picture is worth a thousand words (лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать)…


@темы: Гарри Поттер, Друзья, Ресторанный день, Северус Снейп, кофе, работа

00:18 

Мини-отчет о Ресторанном дне))

Лучше быть одному, чем с кем попало. (с)
Это был первый Ресторанный День, с которого я уехал с ощущением себя человеком, а не "я был пахарь и вскопал 4 поля". :inlove:
У меня был отдельный большой стол, электроплитка и личный помощник! :heart: Как мало надо для счастья зельевару, право! Еще больше стал одобрять распределение дел на Слизерине: младшие моют посуду, старшие занимаются варкой)
Освоил мастерство "варки на двух огнях": готовить два вида кофе на горелке и на плитке, когда внезапно появился большой заказ.)
Быть красивым колдуном оказалось тоже несложно: одним глазом присматриваешь за кастрюлькой, второй в это время красишь тенями через зеркальце)
Подлая питерская погода чуть было все не испортила. Я рассчитывал на жару и заготовил больше прохладительных напитков, чем горячих. А утром на улице - +15 и "кажется, дождь начинается" (с) :bubu: Хорошо, что льда мы не нашли, а все напитки можно было подогревать и пить как холодными, так и теплыми.
День прошел очень легко и интересно. У меня осталась свежая голова, без "какао головного мозга", как последние несколько дней, когда я мучался вопросами: что варить, как варить и вообще - можно ли так варить?!
Умиротворение..
Спасибо "Таверне "Три метлы" за еще раз предоставленную возможность заниматься тем, что мне нравится - готовить напитки!

@темы: работа, Северус Снейп, Ресторанный день, кофе

01:09 

"Кофе и Зелья" - новый старый проект.

Лучше быть одному, чем с кем попало. (с)
"Широко известный в узких кругах, профессор зельеварения и постоянный участник Ресторанных дней в Санкт-Петербурге, Северус Снейп, расскажет вам как "разлить по бутылкам известность, как заваривать славу, и даже как закупорить смерть…" (с) , а так же о мероприятиях, на которых он планирует присутствовать в качестве зельевара..."

Собственно, это то, о чем я и говорил чуть ранее - я начинаю работать выездным барменом-бариста, совмещая в себе функции аниматора. Паблик отчасти носит рекламный характер, отчасти это способ отфильтровать туда все то полезное и интересное по кулинарии, что сейчас интересно мне. Приходите - буду рад)
Кофе и Зелья в ВКонтакте.

@темы: работа, кофе, Северус Снейп, Ресторанный день

02:56 

Приглашаю на Ресторанный День!

Лучше быть одному, чем с кем попало. (с)
Широко известный в узких кругах, профессор зельеварения и постоянный участник Ресторанных дней в Санкт-Петербурге, Северус Снейп, 21 ноября самолично возглавит кофейню "Кофе и Зелья" при однодневной таверне "Три Метлы".

В меню:
- Несколько видов экспериментального кофе со специями, мятой, медом, фруктовыми соками или сливками для поддержания бодрости духа.
- Облепиховый Эликсир Удачи
- Волшебный согревающий масала-чай по рецептам древнеиндийских магов.
- Какао "Сладкая жизнь" для уютности и умиротворения.


Ждем всех желающих 21 ноября с 12:00 до 18:00 по адресу: ст. м. "Адмиралтейская", ул. Большая Морская, д. 50, Творческое пространство БМ50.


@темы: Позитив, Друзья, Гарри Поттер, weekend, кофе, Развлечения, Северус Снейп, Ресторанный день, работа

17:55 

"Кофе и зелья" завтра в пространстве "Тайна"!

Лучше быть одному, чем с кем попало. (с)
В эти непостоянные февральские дни, когда на улице то снег, то дождь, магическая кофейня "Кофе и Зелья в пространстве "Тайна" на Коломенской, 31, предлагает Вам 21 февраля взбодриться поистине волшебными напитками по оригинальным рецептам профессора зельеварения Северуса Снейпа.
Он - творит чудеса, пробуждая чувства, воскрешая из мертвых и проясняя разум...
Он — кофе:
• начало всех начал для создания великого - черный «Нигредо»;
• воскрешающий к жизни молочный «Альбедо»;
• вишневый кофе «По-гриффиндорски» с красным перцем, который придает отваги и смелости;
• дисциплинирующий разум кофе «По-слизерински» на мятном отваре;
• по-домашнему мягкий «Тыквенный латте».
Помимо кофе вы сможете попробовать и известные зелья:
• правильно сваренный облепихово-имбирный «Эликсир Удачи», который придаст успеха в любых делах;
• «Любовное зелье» подарит положительные эмоции, не породив при этом искусственной привязанности;
• изысканный чай "Золотой снитч" обеспечит легкость и пробудит чувство прекрасного.
Если волшебство нельзя увидеть, то его надо попробовать на вкус!

Как найти "Тайну": пространство находится недалеко от станции метро Лиговский проспект. Коломенская улица, 31. Вход в арку, а затем в неприметный подвал направо.
схема прохода

@темы: Гарри Поттер, Северус Снейп, Ресторанный день, Развлечения, кофе, работа

19:36 

Ресторанный День

Лучше быть одному, чем с кем попало. (с)
Друзья, наша выездная волшебная лавка-кофейня Кофе и Зелья 20 августа вновь принимает участие в кулинарном празднике Ресторанного дня!
Мы нашли самое атмосферное и самое удачное (на наш взгляд) место - Choker bar на канале Грибоедова, д. 26!
В меню будет представлено несколько вариантов необычных кофейных напитков по авторским рецептам и безалкогольные напитки из натуральных ингредиентов (трав, специй, ягод и фруктов).
С нетерпением ждем вас!


@темы: Кофе и Зелья, работа, weekend, кофе, Ресторанный день, Друзья, Развлечения, Позитив, Северус Снейп

13:57 

Лучше быть одному, чем с кем попало. (с)
Вчера провели Ресторанный День в баре Чокер на Грибоедова. Господи, ну у них и организация! Вернее ее отсутствие. В результате 2-х недельных подробных переговоров с двумя организаторами в баре утром нас встретил растерянный бармен, который заявил: "Ну... Занимайте какой-нибудь стол.. А вам еще кухня нужна? А вам еще вода нужна? Не, я не в курсе.." Но бар, к слову, уютный и антуражный, весьма подошел под тематику нашей кофейни)
Спасибо, всем кто дошел! К сожалению, не мог присоединиться в дружественным посиделкам за соседним столиком по рабочим причинам, но судя по всему - встреча удалась! Вообще, наличие столиков на мероприятии располагает к более длительному общению. И посетителям не надо стоять на ногах в ожидании и уже получившим свой заказ, можно с удобством его продегустировать.
Народ приходил разный и это всегда интересно. Делимся мнениями, впечатлениями, разговариваем о напитках. Всерьез задумываюсь о проведений лекций и мастер-классов по кофе. Будет ли это кому-то интересно? О чем конкретно может быть хотели поговорить, узнать, попробовать?

@темы: Мысли вслух, Ресторанный день, Северус Снейп, кофе, работа

WeekEnd

главная